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Japanese Food

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스시 싱싱한 회가 스시의 기본적인 요소다. Fresh raw fish is the basic element of sushi. 新鮮な刺身が寿司の基本的な要素だ。 같은 생선, 같은 쌀밥에도 맛이 다른 스시는 이유가 분명하게 있다. There is a clear reason why the same fish tastes different from the same rice. 同じ魚,同じ米飯にも味が異なる"寿司"の理由が明確にある。 손의 예술 스시는 전문가가 반드시 있다. 아무나 만든다고 맛있지 않다. There must be an expert in hand art. It's not delicious just because everyone makes it. 手の芸術"お寿司は専門家が必ずいる。 誰でも作ってもおいしくない。
과일 케이크 싱싱한 계절 과일, 메론, 딸기, 일본산 체리 등으로 만든 케이크 인기 많다. Cakes made from fresh seasonal fruits, melons, strawberries, and Japanese-born cherry are popular. 新鮮な季節の果物,メロン,イチゴ,日本産さくらんぼなどで作ったケーキが人気だ。 유효기간이 짧고 가격은 높아도 늘 인기가 있다. with a short duration、despite the high price of It's always popular. 有効期間が短くて値段が高くてもいつも人気がある。 맛으로 평가하는 계절과일 케이크 Seasonal fruit cake assessed by taste 味付けした季節のフルーツケーキ
今半ー이마한 스키야키 이마한은 음식점의 명칭이다.본점은 도쿄도에 있는 스키야키 전문점 1895년(메이지 28년), 혼죠구 아즈마 바시의 왜 전골 집으로 창업했다가 이후 아사쿠사로 옮겼다. 간토 대지진으로 점포가 소실되었지만, 이후 용궁처럼 새롭게 본 뜬 호화 점포를 지어 사람들을 깜짝 놀라게 했다. 신규 점포들은 목조 3층에서, 가게 안에는 손님용 목욕탕도 설치하여 유구치는 사자의 모양을 내린 것이었다. 일본식과 서양식 요리가 준비되어 있고, 금으로 만든 스키야키 찌개도 준비되어 있었다. 동점에는 "금반어전"이라고 이름이 붙여 점포의 그림 엽서도 만들어졌다. 나가이카후는 동점을 자주 방문하며, 점내의 모습등을 "단장정일승"에 기록하고 있다. 이 건물은 태평양전쟁 때 소실됐다.동점은 2011년 현재, 전골 전문점으로서 영업하고..
테이블 세팅 양초와 꽃 네프킨 등 테이블 세팅에 필요한 조건을 배운다. Learn to the conditions necessary for setting the table, such as candles and flower napkin. ろうそくや花,ネフキンなどテーブルセッティングに必要な条件を学ぶ。 특별한 날에 필요한 케이크와 주변 장식도 배우면 매우 아름답게 장식될 것이다. It will also be very beautiful if you learn the cakes and surrounding decorations you need for a special day. 特別な日に必要なケーキや周辺の装飾を学べば,とても美しいです。
우나기 도쿄를 에도 시대로 불렸을 때, "에도젠"은 뱀장어의 대명사였다. 야시무네 쇼군 시대에 지금의 본사가 세워지는 우에노 이케노바타에서 이즈슈 요시쓰네가 만든 장어였다. 양질의 뱀장어를 수확하는 우에노 지구에는 오두막 정도 크기의 소박한 가바야끼야가 많이 있는데, 이즈에는 그런 작은 가바야끼 중 하나라고 한다. 그 후 300년 간 격변기에 우에노 시가 전쟁에 휩싸인 우에노 전쟁; 간토 대지진, 태평양 전쟁, 동일본 대지진. 수많은 재난과 재난에도 불구하고 경영을 유지할 수 있었다. 이즈에를 지지하는 고객이 워낙 많았기 때문이다. 9대를 이어가는 이즈에는 도쿄 우에노, 아카사카 등 역사를 가지고 양질의 우나기 즉 장어구이를 만들고 있다. When Tokyo was called Edo, "Edozen" was ..
오모테산도 우카이 테 오모테산도 우카이 테는 긴자와 더불어 유명한 철판 요리점이다. Omotesando Ukai Te is a famous iron plate restaurant along with Ginza. 表参道うかい亭は銀座と共に有名な鉄板レストランです。 점심 전복이 들어간 풀코스 19.800엔 음료 별도 요금 저녁은 33.000엔 부터. 음료 별도 요금 Full course with a lunch abalone 19.800 yen a separate charge for drinks a separate charge for drinks from 33.000 yen for dinner. ランチアワビのフルコース 19.800円 飲料の別料金 夕食は33,000円から別途ドリンク代 신선하고 엄선된 요리들 고기의 양은 매우 적다. fre..
일본 술 일본의 전통 술을 150년간 이어가는 회사가 있다. Asahara Brewery Co., Ltd. 麻原酒造株式会社 사이타마 2곳, 니이카타, 나고야 등 5개의 공장을 운영하는 회사. Two Saitama locations, Niigata, Nagoya, etc. The company that operates five factories. 埼玉2ヵ所、新潟、名古屋など5つの工場を運営する会社。 맥주, 와인, 일본 술을 만드는 공정과정 The process of making beer, wine and Japanese liquor ビール·ワイン·日本酒の製法 사장의 장남으로 설명을 하고 있다. He is the eldest son of the president 社長の長男で説明をしている 아사하라 겐이치 사장의 철학적 사..
도쿄 뉴오타니 호텔 디너 도쿄의 특급 호텔 뉴오타니 디너 Tokyo Express Hotel New Otani Dinner 東京の特級ホテルニューオータニディナー 모든 디너는 음료비. 세금 별도 All dinners Beverage fee. Separate tax. すべてのディナーは飲料代。 税金別 전채, 스프, 빵, 메인 디쉬, 디저트 순으로 정해져 있다. It is decided by appetizer, soup, bread, main dish and dessert. 前菜,スープ,パン,メインディッシュ,デザートの順で決まっている。 요리의 가격을 결정짓는 것은 메인 디쉬에 있다. It is in the main dish that determines the price of the dish. 料理の値段を決定するのはメインディッシュにある. 특..

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