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Japanese Food

難波swissotel -남바 스위스텔 일본 레스토랑

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오사카의 남바 역과 연결된  스위스텔의 일식당이다.

이곳은 원래 사우스 타워 호텔이었으나 스위스 회사와 손을 잡고 더 높은 품격으로 변신하게 되었다. 오사카의 음식은 대판야키 즉 주워 먹는 철판구이와 다코야키 문어를 넣은 작은 동그랑땡이 유명하지만 남쪽 지방의 특색상 짠맛이 강하다.

 

그러므로 실패하지 않는 요리는 대게 요리와 정통 일식당이다. 특히 남바 스위스텔의 일식당은 필자가 자주 갔던 곳이라 실패 없는 요리에 만족하게 될 것이다. 도시락 정식이지만 비교적  잘 나온다. 전식으로 회와 샐러드 그리고 자완, 튀김, 구이, 밥과 국 디저트까지 먹기에 편안하고 시설 좋고 더는 불만 없는 식사를 하게 될 것이다. 특히 일본식은 작게 많이 나오는 것이 특징이다.

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