아일리쉬 위스키

아일랜드 위스키 종류가 상당히 많다는 것을 아는 이는 그리 많지 않다.

아일랜드 위스키는 아일랜드 섬에서 만든 위스키다.

위스키'(또는 위스키)라는 단어는 아일랜드어(또는 '게일어')의

유이스 비타에서 유래되었는데, 이는 삶의 물을 의미한다.

아일랜드 위스키는 한때 세계에서 가장 인기 있는 위스키였지만

19세기 후반부터 오랜 기간 동안 쇠퇴한 것이 산업을 크게 손상시켰기 때문에

아일랜드가 1890년대에 적어도 28개의 증류소를 자랑했지만,

1966년까지 이 숫자는 단 2개로 떨어졌고,

1972년까지 나머지 증류소인 부시밀스 증류소와

올드 미들턴 증류소(뉴 미들턴 증류소로 대체됨)는 단지 소유였다.

독점 상황은 1987년 수십 년 만에 처음으로 

새로운 증류소를 학문적으로 착안한 쿨리 증류소의 출범으로 끝났다.

1990년대 이후 아일랜드 위스키는 인기가 부활해 

1990년 이후 매년 세계에서 가장 빠르게 성장하는 위스키다.

수출이 연간 15% 이상 증가하면서 다시 부활하고 있다.

 

특히 1951년의 나포그 캐슬은 

현재 아일랜드 위스키들 사이에서 전설적인 지위를 가지고 있다.

오래된 Tullamore 증류소는 1954년에 영구적으로 폐쇄되었지만

일부 통은 성숙을 위해 다양한 기업가들에 의해 해방되었다

마크 에드윈 앤드류스는 클레어 카운티의 나포그 캐슬에 살기 위해

미국에서 조상들의 땅으로 돌아온 사람들 중 한 명이었다.

Knappogue Castle Irish Whiskey는 

Castle Brands Inc.에서 생산한 프리미엄 싱글 맥아 아일랜드 위스키 브랜드다.

그것은 현재 시중에 나와 있는 아일랜드 위스키의 몇 안 되는

독립적인 병들 중 하나이다

이 브랜드는 아일랜드 클레어 카운티의 역사적인

Knappogue 캐슬로  원래 1467년 Clan MacNamara가 지었다

Knappogue 캐슬성은 가장 오래되고 희귀한 아일랜드 위스키 중 하나인

Knappogue 캐슬 1951, 지금은 없어진 B. Daly Distillery에서

생산된 냄비 위스키를 병에 담아서 유명하다.

1950년 이전 위스키는 2천만 원이 넘고 1972년 위스키 역시 2천만 원대다.

 

 

Irish whiskey  is whiskey made on the island of Ireland. 

The word 'whiskey' (or whisky) comes from the Irish (or 'Gaelic')

 uisce beatha, meaning water of life. Irish whiskey was 

once the most popular spirit in the world, 

though a long period of decline from the late 19th century 

onwards greatly damaged the industry, so much so that

 although Ireland boasted at least 28 distilleries in the 1890s,

 by 1966 this number had fallen to just two, 

and by 1972 the remaining distilleries, 

Bushmills Distillery and Old Midleton Distillery 

(replaced by New Midleton Distillery), 

were owned by just one company, Irish Distillers.

The monopoly situation was ended by an academically

-conceived launch of the first new distillery in decades, 

Cooley Distillery, in 1987.Since the 1990s, Irish whiskey 

has seen a resurgence in popularity and has been the fastest-

growing spirit in the world every year since 1990. 

With exports growing by over 15% per annum.

 

 

The 1951 Knappogue Castle now has a legendary status amongst Irish whiskeys. 

The old Tullamore Distillery closed permanently in 1954 yet 

some casks were liberated by various entrepreneurs for maturation.

 Mark Edwin Andrews was one of these people 

having returned to the land of his ancestors 

from America to live in Knappogue Castle in County Clare. 

Knappogue Castle Irish Whiskey is a brand of premium single malt 

Irish whiskey produced by Castle Brands Inc. 

It is one of the few independent bottlings of Irish whiskey currently

 available on the market. The brand is named for historic Knappogue Castle

 in County Clare, Ireland, originally built by Clan MacNamara in 1467.

 Knappogue Castle is known for bottling one of the oldest 

and rarest known Irish whiskies, Knappogue Castle 1951, 

a pot still whiskey produced at the now-defunct B. Daly Distillery.

 

 

アイルランドのウィスキーはアイルランドの島で作られた

ウィスキーです。,「ウィスキー」(またはウィスキー)という言葉は、

アイルランドの(または「ゲール語」)ウイスチェ・ビータ

(人生の水を意味する)に由来します。

アイルランドのウイスキーはかつて世界で最も人気のある精神でしたが、

19世紀後半以降の長期的な衰退が業界を大きく損なうため、

1890年代にアイルランドが少なくとも28の蒸留所を誇っていましたが、

1966年までにこの数はわずか2つ、

そして1972年までに残りの蒸留所、

ブッシュミル蒸留所とオールドミドルトン蒸留所

(ニューミドルトン蒸留所に置き換えられました) Midleton Distillery)は、

ただ1つの会社、Irish Distillersが所有していました。

独占状況は、1987年にCooley蒸留所で数十年ぶりに学術的に

考案された最初の新しい蒸留所の打ち上げによって終了しました。

1990年代から、アイルランドのウィスキーは人気の復活を見て、

毎年世界で最も急速に成長している精神でした1990年以来。

輸出が年間15%以上増加するにつれて、

 

1951年のナッポグ城は現在、アイルランドのウィスキーの間で

伝説的な地位を占めています。,古いタラモア蒸留所は1954年に永久に

閉鎖されましたが、いくつかの樽は成熟のために

様々な起業家によって解放されました。,マーク・エドウィン・アンドリュースは、

クレア郡のナッポグ城に住むためにアメリカから祖先の土地に戻ったこれらの人々の1人でした。

Knappogue Castle Irish Whiskeyは、Castle Brands Inc.が制作した

プレミアムシングルモルトアイルランドのウィスキーのブランドです。

これは現在市場で入手可能なアイルランドのウィスキーの数少ない

独立したボトリングの1つです。

このブランドは、1467年にClan MacNamaraによって

最初に建設されたアイルランドのクレア郡の歴史的なKnappogue Castleの名前です。

ナッポグ城は、現在廃止されているB.デイリー蒸留所で生産されているポットである、

最も古く、最も稀に知られているアイルランドのウィスキー、

Knappogue Castle 1951のボトリングで知られています。