T. Juli 2019. 9. 7. 00:00

싱싱한 회가 스시의 기본적인 요소다.

Fresh raw fish is the basic element of sushi.

新鮮な刺身が寿司の基本的な要素だ。


같은 생선, 같은 쌀밥에도 맛이 다른 스시는 이유가 분명하게 있다.

There is a clear reason why the same fish tastes different from the same rice.

同じ魚,同じ米飯にも味が異なる"寿司"の理由が明確にある。


손의 예술 스시는 전문가가 반드시 있다. 아무나 만든다고 맛있지 않다.

There must be an expert in hand art. It's not delicious just because everyone makes it.

手の芸術"お寿司は専門家が必ずいる。 誰でも作ってもおいしくない。